หลังจากบทความครั้งก่อนของเรา ได้พาทุกท่านไปเดินชมดอกไม้เมืองหนาว ณ พระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ ที่เที่ยวเชียงใหม่ที่ไม่ควรพลาด กันมาแล้ว เราก็ได้ถึงเวลา ไปเที่ยวสถานที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่ และเป็นสถานที่หนึ่งที่ทุกคนไม่ควรพลาด ดูในบทความของ TamKung วันนี้ เราจะพาทุกคนไปไหว้พระ ณ วัดพระธาตุดอยสุเทพกันครับ
ก่อนอื่นเรามาพูดถึงประวัติวัดพระธาตุดอยสุเทพกันก่อน โดยหากจะให้เล่าง่ายๆ ก็ต้องย้อนกลับไปตั้งแต่ สมัยเจ้าหลวงเมืองเชียงใหม่องค์ที่ 6 แห่งอาณาจักรล้านนา ได้ทรงอธิษฐานอธิษฐานเสี่ยงทายว่า หากช้างเชือกนี้หยุดลงตรงที่ใด ก็จะให้สร้างพระธาตุขึ้น ณ ที่แห่งนั้น หลังจากนั้นช้างเชือกนั้น ก็มาหยุดอยู่ที่ยอดดอยสุเทพแห่งนี้ ก็เลยเป็นจุดกำเนิดของวัดพระธาตุดอยสุเทพ ซึ่งหากให้ต้องเล่ารายละเอียด มันจะยาวมากๆ เลยละครับ
ซึ่งผมขออนุญาตแนบผลงานในสมัยที่เราทำสารคดีเข้าประกวดแข่งขันกบจูเนียร์ กับเรื่องของดอยสุเทพ ซึ่งในนั้นก็รวมเนื้อหาและข้อมูลไว้บ้างแล้วนะครับ รับชมได้ที่
หลังจากบทความครั้งก่อนของเรา ได้พาทุกท่านไปเดินชมดอกไม้เมืองหนาว ณ พระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ ที่เที่ยวเชียงใหม่ที่ไม่ควรพลาด กันมาแล้ว เราก็ได้ถึงเวลา ไปเที่ยวสถานที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่ และเป็นสถานที่หนึ่งที่ทุกคนไม่ควรพลาด ดูในบทความของ TamKung วันนี้ เราจะพาทุกคนไปไหว้พระ ณ วัดพระธาตุดอยสุเทพกันครับ
ก่อนอื่นเรามาพูดถึงประวัติวัดพระธาตุดอยสุเทพกันก่อน โดยหากจะให้เล่าง่ายๆ ก็ต้องย้อนกลับไปตั้งแต่ สมัยเจ้าหลวงเมืองเชียงใหม่องค์ที่ 6 แห่งอาณาจักรล้านนา ได้ทรงอธิษฐานอธิษฐานเสี่ยงทายว่า หากช้างเชือกนี้หยุดลงตรงที่ใด ก็จะให้สร้างพระธาตุขึ้น ณ ที่แห่งนั้น หลังจากนั้นช้างเชือกนั้น ก็มาหยุดอยู่ที่ยอดดอยสุเทพแห่งนี้ ก็เลยเป็นจุดกำเนิดของวัดพระธาตุดอยสุเทพ ซึ่งหากให้ต้องเล่ารายละเอียด มันจะยาวมากๆ เลยละครับ
ซึ่งผมขออนุญาตแนบผลงานในสมัยที่เราทำสารคดีเข้าประกวดแข่งขันกบจูเนียร์ กับเรื่องของดอยสุเทพ ซึ่งในนั้นก็รวมเนื้อหาและข้อมูลไว้บ้างแล้วนะครับ รับชมได้ที่
ผมเชื่อได้ว่า เพื่อนๆ หลายคนในที่นี้ ต้องเคยเดินทางมาเที่ยวเชียงใหม่ในช่วงหน้าหนาวอย่างแน่นอน แต่นั่นก็อาจจะเป็นเมื่อหลายเดือน หรือหลายปีก่อนแล้ว และตอนนี้ก็อาจจะไม่รู้ว่าจะต้องไปเที่ยวที่ไหนดี เพราะงั้นในบทความของ TamKung วันนี้ เราจะขอพาทุกท่านไปลองเดินชมดอกไม้เมืองหนาว ณ พระตำหนักภูพิงค์ ที่เที่ยวเชียงใหม่ที่ไม่ควรพลาด จะมีอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย
พระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่หลายคนอาจจะไม่เคยขึ้นไป เพราะว่าพระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ ตั้งอยู่บนเขา ที่มีความสูงจากระดับน้ำทะเล 1,373.197 เมตร หรือถ้าให้พูดกันง่ายๆ ก็คืออยู่บนดอยบวกห้า ซึ่งจะต้องขับรถเลยพระธาตุดอยสุเทพขึ้นไปอีกครับ โดยมีเนื้อที่โดยรอบประมาณ 284 ไร่ และเต็มไปด้วยหนองน้ำอุดมไปด้วยต้นหว้า และธรรมชาติต่างๆ
ซึ่งจริงๆ แล้วพระตำหนักแห่งนี้ ถูกใช้เป็นที่ประทับในโอกาสที่มีการเสด็จพระราชดำเนินแปรพระราชฐานมาประทับแรมที่จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อทรงงาน และเยี่ยมเยียนราษฎรในเขตภาคเหนือครับ และยังเป็นที่รับรองพระราชอาคันตุกะ (แขกที่มาเยี่ยมเยียน) ที่เข้ามาในโอกาสต่างๆ โดยให้สถานที่แห่งนี้เป็นสถานที่ในการพักผ่อน เพราะว่าอากาศจะเย็นสบาย วิวทิวทัศน์ก็สวยงามมากๆ ครับ
ในส่วนของสวนด้านนอกของพระราชวัง ก็จะมีการเปิดให้เข้าชมได้ในวันธรรมดา ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมได้ครับ โดยจะมีทั้งพระราชวังที่เป็นอาคารทรงไทย มีกุหลาบปราชญ์ กุหลาบพันปีของไทยและดอกไม้เมืองหนาวต่างๆ
สถานที่สำคัญที่หากมาแล้วต้องไปเดินชมคือพระตำหนักพฤกษาวิสุทธิคุณ, พระตำหนักยูคาลิปตัส, เรือนปีกไม้, เรืองรับรอง, พลับพลาผาหมอน, น้ำพุทิพย์ธาราของปวงชน, สวนสุวรีและหอพระ ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถเดินชมได้ทั้งหมดครับ โดยอยากจะให้เผื่อเวลาในการเดินประมาณ 1-2 ชั่วโมง
ช่วงเวลาที่อยากจะแนะนำให้ลองขึ้นมาเที่ยวคือช่วงหน้าหนาว เพราะดอกไม้พันธ์ต่างๆ จะเบ่งบานมากเป็นพิเศษครับ แถมด้านบนยังมีอากาศที่เย็นสบายมากๆ มีวิวทิวทัศน์ที่สวยงามแถมเราจะได้เห็นถึงรูปแบบสถาปัตยกรรมตั้งอยู่ในเนินเขาสีเขียวโดยรอบที่ร่มเย็นนั่นเอง
แต่ที่นี้จะมีข้อห้ามอยู่เล็กน้อย สำหรับการเข้าเยี่ยมชมพระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ คือเรื่องของการแต่งกายนะครับ เพราะเนื่องจากเป็นสถานที่ที่มีทั้งแขกของบ้านเมือง รวมถึงแขกจากราชวัง จึงเป็นสถานที่ที่มีการจำกัดการแต่งกาย โดยจะต้องไม่สั้น ไม่บางนะครับ ถึงจะสามารถเข้าชมสวนได้ ให้เตรียมไว้ก่อนการเดินทาง หรือหากใครที่ลืมจริงๆ สามารถเช่าชุดก่อนเข้าชมสวนได้ครับ
ผมเชื่อได้ว่า เพื่อนๆ หลายคนในที่นี้ ต้องเคยเดินทางมาเที่ยวเชียงใหม่ในช่วงหน้าหนาวอย่างแน่นอน แต่นั่นก็อาจจะเป็นเมื่อหลายเดือน หรือหลายปีก่อนแล้ว และตอนนี้ก็อาจจะไม่รู้ว่าจะต้องไปเที่ยวที่ไหนดี เพราะงั้นในบทความของ TamKung วันนี้ เราจะขอพาทุกท่านไปลองเดินชมดอกไม้เมืองหนาว ณ พระตำหนักภูพิงค์ ที่เที่ยวเชียงใหม่ที่ไม่ควรพลาด จะมีอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย
พระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่หลายคนอาจจะไม่เคยขึ้นไป เพราะว่าพระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ ตั้งอยู่บนเขา ที่มีความสูงจากระดับน้ำทะเล 1,373.197 เมตร หรือถ้าให้พูดกันง่ายๆ ก็คืออยู่บนดอยบวกห้า ซึ่งจะต้องขับรถเลยพระธาตุดอยสุเทพขึ้นไปอีกครับ โดยมีเนื้อที่โดยรอบประมาณ 284 ไร่ และเต็มไปด้วยหนองน้ำอุดมไปด้วยต้นหว้า และธรรมชาติต่างๆ
ซึ่งจริงๆ แล้วพระตำหนักแห่งนี้ ถูกใช้เป็นที่ประทับในโอกาสที่มีการเสด็จพระราชดำเนินแปรพระราชฐานมาประทับแรมที่จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อทรงงาน และเยี่ยมเยียนราษฎรในเขตภาคเหนือครับ และยังเป็นที่รับรองพระราชอาคันตุกะ (แขกที่มาเยี่ยมเยียน) ที่เข้ามาในโอกาสต่างๆ โดยให้สถานที่แห่งนี้เป็นสถานที่ในการพักผ่อน เพราะว่าอากาศจะเย็นสบาย วิวทิวทัศน์ก็สวยงามมากๆ ครับ
ในส่วนของสวนด้านนอกของพระราชวัง ก็จะมีการเปิดให้เข้าชมได้ในวันธรรมดา ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมได้ครับ โดยจะมีทั้งพระราชวังที่เป็นอาคารทรงไทย มีกุหลาบปราชญ์ กุหลาบพันปีของไทยและดอกไม้เมืองหนาวต่างๆ
สถานที่สำคัญที่หากมาแล้วต้องไปเดินชมคือพระตำหนักพฤกษาวิสุทธิคุณ, พระตำหนักยูคาลิปตัส, เรือนปีกไม้, เรืองรับรอง, พลับพลาผาหมอน, น้ำพุทิพย์ธาราของปวงชน, สวนสุวรีและหอพระ ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถเดินชมได้ทั้งหมดครับ โดยอยากจะให้เผื่อเวลาในการเดินประมาณ 1-2 ชั่วโมง
ช่วงเวลาที่อยากจะแนะนำให้ลองขึ้นมาเที่ยวคือช่วงหน้าหนาว เพราะดอกไม้พันธ์ต่างๆ จะเบ่งบานมากเป็นพิเศษครับ แถมด้านบนยังมีอากาศที่เย็นสบายมากๆ มีวิวทิวทัศน์ที่สวยงามแถมเราจะได้เห็นถึงรูปแบบสถาปัตยกรรมตั้งอยู่ในเนินเขาสีเขียวโดยรอบที่ร่มเย็นนั่นเอง
แต่ที่นี้จะมีข้อห้ามอยู่เล็กน้อย สำหรับการเข้าเยี่ยมชมพระตำหนักภูพิงคราชนิเวศน์ คือเรื่องของการแต่งกายนะครับ เพราะเนื่องจากเป็นสถานที่ที่มีทั้งแขกของบ้านเมือง รวมถึงแขกจากราชวัง จึงเป็นสถานที่ที่มีการจำกัดการแต่งกาย โดยจะต้องไม่สั้น ไม่บางนะครับ ถึงจะสามารถเข้าชมสวนได้ ให้เตรียมไว้ก่อนการเดินทาง หรือหากใครที่ลืมจริงๆ สามารถเช่าชุดก่อนเข้าชมสวนได้ครับ
เพื่อนๆ หลายคนที่เดินทางมาเที่ยวที่จังหวัดเชียงใหม่ ก็คงต้องเคยเจอปัญหาว่า วันนี้เราจะลองไปกินอะไรดี อย่าว่าแต่เพื่อนๆ เลยครับที่ต้องหาร้านอาหารน่าลองกิน ผมเองแม้ว่าจะเป็นคนเชียงใหม่ก็ยังตอบคำถามนี้ได้ยากเลยครับ แต่เมื่อไม่นานมานี้ ผมได้ไปเจอร้านอาหารร้านหนึ่ง ซึ่งอร่อยมากๆ เพราะฉะนั้นในบทความของ TamKung วันนี้ เราจะพาทุกท่านไปรีวิวร้านอร่อยเชียงใหม่ ข้าวซอยฟ้าฮ่าม เชฟยุ่น อาหารเหนือแต๊ๆ ที่ห้ามพลาดกันครับ
ก่อนอื่นต้องบอกเลยครับว่า ร้านอาหารร้านนี้ แม้ว่าร้านจะชื่อ “ข้าวซอยฟ้าฮ่าม” แต่จริงๆแล้ว ร้านตั้งอยู่ที่อำเภอหางดงครับ ซึ่งหากใครต้องการจะไปทานร้านนี้ อย่าลืมเช็ค Map กันก่อนนะครับ จะได้ไม่หลงไปผิดทางครับ
ร้านข้าวซอยฟ้าฮ่ามถือว่าเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับร้านอาหารที่ใครหลายคนต้องมาลองทานให้ได้ เพราะว่านี่คือร้านที่เรียกได้ว่า เชฟทำอาหารได้รับรางวัลการันตีว่า อาหารในร้านนี้จะต้องอร่อยแน่นอน ซึ่งต้องบอกเลยครับว่า ร้านข้าวซอยฟ้าฮ่าม มีเมนูเยอะแยะมากมายที่นอกจากข้าวซอยด้วยนะครับ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นอาหารเมืองเหนือ หรืออาหารทางภาคเหนือ ก็มีให้เลือกอยู่มากมายหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวของหวาน เครื่องดื่มครับ
ก่อนอื่นต้องบอกเลยครับว่า ร้านอาหารร้านนี้ แม้ว่าร้านจะชื่อ “ข้าวซอยฟ้าฮ่าม” แต่จริงๆแล้ว ร้านตั้งอยู่ที่อำเภอหางดงครับ ซึ่งหากใครต้องการจะไปทานร้านนี้ อย่าลืมเช็ค Map กันก่อนนะครับ จะได้ไม่หลงไปผิดทางครับ
ร้านข้าวซอยฟ้าฮ่ามถือว่าเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับร้านอาหารที่ใครหลายคนต้องมาลองทานให้ได้ เพราะว่านี่คือร้านที่เรียกได้ว่า เชฟทำอาหารได้รับรางวัลการันตีว่า อาหารในร้านนี้จะต้องอร่อยแน่นอน ซึ่งต้องบอกเลยครับว่า ร้านข้าวซอยฟ้าฮ่าม มีเมนูเยอะแยะมากมายที่นอกจากข้าวซอยด้วยนะครับ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นอาหารเมืองเหนือ หรืออาหารทางภาคเหนือ ก็มีให้เลือกอยู่มากมายหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นอาหารคาวของหวาน เครื่องดื่มครับ
เมนูอาหารก็จะมีตั้งแต่ ข้าวซอยน่องไก่ ข้าวซอยแห้ง ข้าวซอยรวม ขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีนแกงเขียวหวาน ข้าวขาหมู ข้าวหมกไก่ ข้าวเงี้ยว ซึ่งจะเป็นอาหารที่เรียกว่าหาทานได้ที่ภาคเหนือ เจอรสชาติค่อนข้างดีเลย และอร่อยกลมกล่อมมากๆ นอกจากนี้ยังมีอาหารทานเล่นอื่นๆ เช่นไส้อั่ว หากใครมาภาคเหนือหรือเชียงใหม่ต้องมาทานให้ได้เลย
โดยราคาเรียกได้ว่าไม่แพงเลยครับ โดยจะเริ่มต้นที่ 50 บาท ซึ่งหากเป็นจานพิเศษราคาก็จะเริ่มที่ 70 บาทเท่านั้นเอง กินกันหลายคนยังไงก็อิ่มแน่นอนเลยละครับ ถือว่าเป็นร้านอาหารพื้นเมืองอีกร้านหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากในจังหวัดเชียงใหม่มากเลยครับ
หากใครที่ต้องการเดินทางมาไหว้สักการะหลวงพ่อทันใจ วัดพระธาตุดอยคำแล้วก็อยากจะลองให้มาทานอาหารเมืองเหนือที่ร้าน ข้าวซอยฟ้าฮาม เชฟยุ่นแห่งนี้นะครับ เพราะว่าจะอยู่ระหว่างเส้นทางเลย และเรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารที่ไม่ควรพลาดจริงๆ
และแม้ว่าร้านจะเป็นร้านที่เล็กๆ ไม่ได้ใหญ่มาก แต่การที่เชฟประจำของร้านได้รับรางวัลในเรื่องของอาหารเหนือแล้วเนี่ย ผมบอกเลยครับว่า ฝีมือต้องไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน
ร้านข้าวซอยฟ้าฮ่ามเชฟยุ่น เชียงใหม่ ตั้งอยู่ที่ 197 ม.1 ต.หนองควาย อำเภอหางดง เชียงใหม่ ก่อนถึงสี่แยกราชพฤกษ์ ก่อนปั๊ม LPG
ปักหมุดได้ที่: https://goo.gl/maps/4zw69KeDddcGxA348
เบอร์โทร : 063-412-3816, 088-827-8849
เวลาเปิด-ปิด: ทุกวันตั้งแต่เวลา 09:00 น. - 18:00 น.
Facebook: Khawsoychefyoon
เมนูเด็ด: ข้าวซอยน่องไก่ ข้าวหมกไก่ ข้าวเงี้ยว ไส้อั่ว
Price:2, Design:3.5, Score:2.3
[contactus]
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น